- küchenfertiges Hähnchen zerlegen in Flügel, Schenckel und Bruststücke
- in einer Pfanne anbraten mit gewürfelten Zwiebeln danach Salzen
- aufgießen mit Kokusmilch und leicht köcheln lassen bis das Fleich schön weich ist.
- mit Salz und Pfeffer , und 1 bis 2 Eßlöffeln Erdnuscreme abschmecken.
- mit kleingechnittenen Frühlingszwiebe und Knoblauch verfeinern